Hamza Aboulfeth, entrepreneur de 32 ans, vient d’ouvrir FOD (Food On Demand), un fast food digital.
“ Nous avons réalisé qu’il y avait énormément d’attente dans un restaurant classique. Une fois installé, il faut d’abord attendre qu’un serveur nous apporte le menu, ensuite il arrive soit trop tôt au moment où nous ne sommes pas encore prêts à commander, soit trop tard en nous faisant perdre du temps. On attend nos plats, on patiente encore une fois pour avoir l’addition, puis pour la monnaie… Bref, c’est beaucoup de temps perdu. Chez FOD, chaque table est équipée d’une tablette connectée, ainsi le client peut faire son choix, passer sa commande, en connaître l’état d’avancement, demander un serveur, avoir son addition, choisir son mode de paiement, contrôler la musique et bientôt même payer ”, explique le jeune entrepreneur.
FOD propose des sushis, des pizzas et dispose également d’un Salad Bar et d’un Juice bar, à créer depuis la tablette.
Hamza Aboulfeth prévoit déjà d’ouvrir une antenne à Casablanca d’ici l’année prochaine.