Le Réveillon de Noël à la Mamounia
24 Décembre 2017
Le 24 décembre au soir, laissez-vous tenter par la magie d’un dîner de Noël convivial et raffiné « façon Mamounia » où mille et un délices français sauront ravir petits et grands gourmets.
Le dîner du réveillon de Noël aux Français
1900 MAD par personne hors boissons
Le dîner de Noël / Christmas Eve Dinner
Le Français
L’Huître
Naturel, caviar golden et son granité champagne
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L’œuf
Cuit basse température, velouté de potiron et truffe noire
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Le Homard bleu
Civet de nos côtes, cœur de palmier « cuit et cru »
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Le Chapon
Rôti, poêlée de cèpes bouchons et marrons Ardéchois
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Les bûches de Noël
Pierre Hermé Paris
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